Magdalenas con pepitas de chocolate

image

¡Ay el chocolate…! cómo mejora cualquier postre o bollería. Estas magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate serán víctimas de una sola tarde en casa.

Continuar leyendo “Magdalenas con pepitas de chocolate”

Bizcocho rápido y esponjoso de yogur y limón

bizcocho-limon-yogur-00

Esta receta de bizcocho es infalible, saldrá esponjoso y muy sabroso. Es un buen sustituto de la bollería industrial si tienes que cuidar tu coresterol pero el café te pide un compañero dulce. Puedes tener merienda para toda la semana. Una vez frío, córtalo en trozos y consérvalo en un tupper hermético.

Continuar leyendo “Bizcocho rápido y esponjoso de yogur y limón”

Galletas con pepitas de chocolate

image

Estas galletas crujientes y con pepitas de chocolate son ideales tanto para mojarlas en un vaso de leche como para servirlas recién hechas como postre junto a una bola de helado.

Continuar leyendo “Galletas con pepitas de chocolate”

Crumble de manzana

Crumble-de-manzana-00

La primera vez que probé este postre fue en casa de unos amigos y me sorprendió  la deliciosa combinación que hacen el crujiente crumble y la manzana cocinada.

Es un postre que transmite sensación hogareña, ideal para disfrutarlo en las tardes de otoño e invierno que, además, es temporada de recolección de manzanas.

Continuar leyendo “Crumble de manzana”