Empanada hojaldrada de carne

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Este plato tradicional permite muchas versiones, tanto para su masa como para el relleno. En España, cada región suele tener su forma más popular de prepararla, aunque la más famosa es la empanada gallega.

Es una comida que todas las madres han preparado para las fiestas con amigos y tardaba poco en terminarse. En honor a esos momentos entrañables, preparamos esta versión con hojaldre y relleno de carne.

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