Estos deliciosos wraps o bocadillos enrollados son ideales para fiestas y celebraciones, pues son fáciles de preparar para bastantes comensales y son cómodos de comer en ocasiones informales. Pueden comerse con el pollo caliente o frío, así que son una buena opción para llevar.
¡Ay el chocolate…! cómo mejora cualquier postre o bollería. Estas magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate serán víctimas de una sola tarde en casa.
El calabacín es una verdura muy completa, pues contiene un porcentaje muy alto de agua, lo que lo hace hipocalórico, y tiene vitaminas y minerales como magnesio, fósforo y potasio. Esta crema de calabacín no lleva nata ni leche evaporada ni caldo, pero la podemos llamar crema porque queda muy Leer más…
Esta receta de bizcocho es infalible, saldrá esponjoso y muy sabroso. Es un buen sustituto de la bollería industrial si tienes que cuidar tu coresterol pero el café te pide un compañero dulce. Puedes tener merienda para toda la semana. Una vez frío, córtalo en trozos y consérvalo en un Leer más…
Estos panecillos resultones están riquísimos con mermelada de albaricoque, pero se pueden combinar con lo que quieras, dulce o salado. No necesitarás horno.
Resulta curioso que una masa tan extraordinaria y polifacética en la cocina la inventara un pintor que en sus años más humildes tuvo que trabajar de pastelero, el francés Le Lorrain. Gracias a su ingenio, y con pocos ingredientes, podemos preparar un aperitivo fácil y rápido para Leer más…
Estas galletas crujientes y con pepitas de chocolate son ideales tanto para mojarlas en un vaso de leche como para servirlas recién hechas como postre junto a una bola de helado.
Las amargas y saborías berenjenas se camuflan en un plato riquísimo. Le encantará a aquellos a los que no les guste esta verdura. Mi marido da fe de ello.
La primera vez que probé este postre fue en casa de unos amigos y me sorprendió la deliciosa combinación que hacen el crujiente crumble y la manzana cocinada. Es un postre que transmite sensación hogareña, ideal para disfrutarlo en las tardes de otoño e invierno que, Leer más…